Zeliakia izenaz ere ezagutzen den Gaixotasun Zeliakoa(GZ), glutenarekiko jasanezintasun kronikoa da. Glutena zereal batzuek duten proteina da, hala nola: garia, espelta, garagarra, zekalea eta oloa.
Glutenak, gaixo zeliakoengan, heste meharreko biloak kaltetu egiten ditu, eta ondorioz, elikagai gehienen (proteinak,
koipeak, karbohidratoak, gatz mineralak eta bitaminak) xurgatzea murriztu.
Gutxi gorabehera 100 lagunetik batek du GZa eta genetikoki baldintzatuta daudenek izan ohi dute. Edozein adinetan ager daiteke, haurrengan ez ezik, helduengan ere.
Gure ingurunean hesteetako gaixotasun kronikorik ohikoena dugu hau.
SINTOMAK
Ondokoak izaten dira sintomarik usuenak: gosea eta pisua galtzea, beherako kronikoa, anemia, sabeleko distentsioa, hazkundearen atzeratzea, izaera-aldaketak, aholegarrak. Hala ere, sintomak ahulagoak izatea edo sintomarik eza eman daiteke, eta honek gaixotasunaren diagnostikoa oztopatu egiten du.
DIAGNOSTIKOA
Diagnostikoa bi probaren bidez egiten da:
– Lehenengo, odoleko antigorputz espezifikoen analisia (antiendomisioa eta antitransglutaminasa). Honek gaixotasuna egiaztatzen ez badu ere,
bazter dezake.
– Bigarrenik, hestearen biopsia, diagnostiko fidagarria erakusten duen
proba bakarra.
Gaixotasuna egiaztatzen duen hestearen biopsia egin baino lehen, ez zaio inori dietatik glutena kendu behar.
TRATAMENDUA
Bizitza osoan zehar glutenik gabeko dieta zorrotza jarraitzea da GZaren tratamendu bakarra. Dieta behar bezala jarraituz gero, sintomak eta biloetako kalteak desagertu egingo dira. Hemendik aurrera Gaixotasun Zeliakoaz beharrean, Zeliako Izateaz hitz egiten has gaitezke.
