APIOA
| Balore energetikoa | 14 kcal/100g |
| Makronutrienteak | Proteinak: %1,2, karbohidratoak: %2,2 |
| Zuntza | %2,4 |
| Bitaminak | C eta azido folikoa |
| Mineralak | Sodioa, potasioa, kaltzioa |
| Kumarinak, flabonoideak, karotenoideak | |
| Esentzia olioa | %1,5-3 |
Ezaugarriak:
Diuresia haunditzen du eta gorputzeko hondakinak kanporatzen laguntzen du. Beraz, ona da hiperurizemia, azido urikoa edota urea kasuetan.
Apioaren fitokimikoetako batek apaldu egiten du tentsio arteriala.
Jateko gogorik ez denean eta digestio zailetan ona da apioa jatea( egosita).
Zenbait pertsona hipersentikorrak dira apioaren furanokumurinekin, eta alergiak izan ditzakete eguzkia edo uva izpiak hartu edo ariketak egin eta gero.
Apioaren fitokimiko ia guztiak onak dira zenbait minbiziren arriskua gutxitzeko.
Nola erabili:
Gordinik edo egosirik jan daiteke.
Apio berdeak bitamina gehiago du.
ERREZETAK:
