Day: February 12, 2012
-
Arroz eta atunezko albondigak
Nola prestatu: Atuna eskuekin birrindu. Arroza eta atuna batu. Forma emateko nahikoa den irin kantitatea erabili. Eskuekin nahasi eta…
Read More » -
Seitan ‘rustikoa’
Osagaiak: Seitan bloke bat (haragi bejetala) 2 tipula, lamina finetan moztuta 3 baratxuri ale, fin-fin moztuta 200…
Read More » -
Arroz kirriskatsuak
Preparación: Calentar la melaza en una olla de culo gordo. Dejamos que se dore y vamos añadiendo los ingredientes;…
Read More » -
Tofu eta albaka krema
Osagaiak: Tofu bloke bat Baratxuri orri bat Gatza Olioa Limoi zukua 3 c.s. albaka frexkoa Nola prestatu: Limoi…
Read More » -
Miso eta intxaur krema
Osagaiak: 400 g intxaur (azalik gabe) 2 c.s. miso Ogi xigortuak Nola prestatu: Zartagi batean intxaurrak xigortu. Xigortutako…
Read More » -
Dilista erregosiak
Osagaiak: Katilu bat dilista. Garbiak eta ordu batzutan uretan edukita. 2 erramu hosto (laurel) 1 k.p. ezkai (tomillo)…
Read More » -
Esne zopa
Osagaiak Litro 1 Soja esnea Ezkai (tomillo) apur bat (gasa batean bilduta) Izartxo integralak (letra-zopa…) Gatza Errezeta hau edoskitzea gutxiagotu…
Read More »