Otsailak 14: SUKALDARITZA OSASUNTSUA: Minbizia, obesitatea, depresioa, bihotzekoak, diabetearen kontra
Gaur eguneko beharretara egokitu behar ditugu garai bateko ohiko errezetak.
Eguneroko dieta janari-sendagaiekin osatuz.
Bizitzeko modu eta elikadura orekatu baten bila.
Nuria Renau Otero gidari dugula urte osoko ELIKADURA OSASUNTSU ikastaro bat jarri dugu martxan.
Ikastaro hau GAZTELERAZ izango da eta 8 moduluz osatua dago, 2 blokeetan banatuta: urria-azaroa-abendua-urtarrila eta otsaila-martxoa-maiatza-ekaina.
SUKALDARITZA OSASUNTSUA: Otsailak 14, INDIZE GLUZEMIKOA
Larunbata, 10:00etatik 16:00tara.
Zer ikusiko dugu?
-
Odolean azukre igoera eta jaitsierak ekiditeko errezetak
-
Teknikak (gazteleraz daude, barkatu): fermentado corto (crudites) y largo (chucrut). Cocción de garbanzos, uso de cereal en grano, escaldar hojas verdes, elaboración de masa para empanadas y técnica con film y rodillo para estirar fácilmente y transportar las masas de empanadillas, tartaletas, ect.
10:00-10:30: Ongi-etorri infusioa
10:30-11:30: teoria
11:30-14:30: sukaldean
14:30-16:00: mahai-ingurua
Tarifa: 50€
One Comment