Barazki berdeak lurrunetan

Osagaiak

• Edozein motako barazki berdeak (aza, berroak, brokolia, errefrau hostoak, azelgak,…)

Nola prestatu

1. Barazkiak garbitu eta zatitu. Altzairu herdoilgaitzeko ontzi batean jarri, ur pixkatekin.

2. Ontzia tapatu eta su eztitan egosi, 5-20 minutuz (barazkiaren arabera).

3. Soja saltsa tanto batuzk gehitu eta 1-2 minutu gehiagotan eduki.