OSAGAIAK:
- 300gr pasta (aukeran)
- 300gr leka
- 3 azenario
- Sesamo haziak
- Olioa
- Gatza
PRESTAKETA:
1. Pasta gatz pixka batekin egosi. Lekak julianan, ahalik eta tira finenetan moztu. Azenarioak bastoitxo eran moztu.
2. Lekak, zartagin batean salteatu (gulak bezala), kolore argia hartu arte, “al dente” gelditu behar dira.
3. Azenarioak ere salteatu behar dira, hauek ere “al dente”. Barazkiak pastarekin nahastu eta sesamo hazitxoekin apaindu.
Hotzean entsalada eran, ere jan daiteke.
